Speisereisen nach Armenien (4 Tage)

Für echte Kenner der kaukasischen Küche haben wir eine 4-tägige Speisereise nach Armenien entwickelt. Bekanntlich ist die nationale Küche ein Element der nationalen Kultur, die nicht nur die Geschichte des Volkes, sondern auch seine Mentalität, seinen Geist und Charakter bewahrt.

Die Speise-Traditionen Armeniens haben ihren Ursprung in der Antike, und die Küche ist so abwechslungsreich wie Armenien selbst, wo jede Region für ihre Gerichte berühmt ist.

Eine Speisereise nach Armenien ist ein viertägiger Ausflug mit der Möglichkeit, die nationale Küche zu probieren und an der Zubereitung von Gerichten mit abschließenden Festessen teilzunehmen.

Treffen am Flughafen.

Wir starten unsere Wochenend-Weintour in Armenien mit einer Stadtbesichtigung in Yerevan. Die Architektur der Hauptstadt ist originell und außergewöhnlich. Heute ist Yerevan eine Stadt, in der verschiedene architektonische Stile zusammentreffen, mit grünen Alleen und zahlreichen Springbrunnen.

Als nächstes werden wir zur Kaskade fahren. Die Große Kaskade ist eine 500 Meter lange Treppe (572 Stufen) mit Springbrunnen und Blumenbeeten sowie einem Freilichtmuseum mit etwa 30 Skulpturen berühmter Meister. Im Inneren des Komplexes befindet sich auf 5 Etagen das Gafeschian Art Centre.

Anschließend setzen wir unsere Brandy-Tour in Armenien fort und besuchen die Brandy Company "ArArAt". Die Kultur der Weinherstellung in Armenien reicht viele tausend Jahre zurück, und der armenische Branntwein, der heute in der ganzen Welt berühmt ist, entstand Ende des XIX Jahrhunderts. In nur einem Vierteljahrhundert hat der armenische Branntwein internationale Anerkennung erlangt, und seine Produktion hat ein wahrhaft imperiales Ausmaß angenommen. Wir werden eine faszinierende Exkursion mit Kostproben von 3 Cognacsorten machen - "Akhtamar", "Nairi" und "Dvin".

Einchecken im Hotel.

Frühstück im Hotel.

Die Reise durch Armenien wird mit einem Besuch des heidnischen Tempels von Garni fortgesetzt, der im ersten Jahrhundert vom armenischen König Trdat I. erbaut wurde und dem Sonnengott Mithras gewidmet ist. Die Azat-Flußschlucht ist berühmt für ihre Basaltsäulen - das Ergebnis eines vulkanischen Lavaflusses.

Die nächste Station ist Geghard, ein Klosterkomplex, der von der UNESCO in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen wurde. Der vollständige Name lautet Geghardavank, wörtlich "Kloster des Speers". Der Name des Klosterkomplexes stammt von der Heilige Lanze (Longinuslanze), mit der der römische Soldat Longinus Jesus Christus durchbohrte. Der Speer wird heute in der Schatzkammer der Ejmiatsin (Etschmiadsin)-Kathedrale aufbewahrt.

Mittagessen + Meisterklass im Backen von Lavash in Tondir und armenischem Gata (Nationalgebäck).

Rückkehr nach Yerevan.

Frühstück im Hotel.

Dieser Tagesausflug in Armenien beginnt mit einem Besuch des armenischen Klosters Khor Virap, das am Rande des Berges Ararat liegt. Es ist ein Wallfahrtsort, der mit der Legende von Grigor Lusaworich (Gregor der Erleuchter) verbunden ist. Der kirchlichen Legende zufolge wurde Grigor auf Befehl von König Trdat III eingekerkert, weil er sich zum Christentum bekannt haben soll, und verbrachte dort etwa 14 Jahre. Wer möchte, kann in das Verlies hinabsteigen, das 6 m tief ist und einen Durchschnitt von 4,4 m hat.

Das Wahrzeichen Armeniens - der Berg Ararat - wird aus nächster Nähe und in seiner ganzen Herrlichkeit vor Ihnen erscheinen.

Danach fahren wir zum Klosterkomplex Noravank, der 7 Kilometer östlich des Dorfes Areni liegt und im XIII-XIV Jahrhundert erbaut wurde. Der Komplex befindet sich am Rande einer engen, gewundenen Schlucht eines Seitenarms des Flusses Arpa. Die Schlucht ist berühmt für die steilen roten Felsen, die sich hinter dem Kloster erheben.

Mittagessen + Meisterklass über die Zubereitung von Khashlama (Fleisch mit Gemüse) + "Tabule"-Salat (verschiedene Arten von Grünzeug mit Tomaten).

Rückkehr nach Yerevan.

Frühstück im Hotel.

Freigabe der Zimmer.

Wir werden den Zentralmarkt von Yerevan besuchen. Trockenfrüchte sind ein nationales Kulturgut und eine übliche Beilage zum Brandy (Cognac). In Armenien, so scheint es, kann man sie aus allem herstellen. Einschließlich Wassermelone, Melone und sogar Tomaten!

Danach besuchen wir die Vernissage - einen Markt für Volkskunstprodukte. Hier finden Sie handgefertigte Schach- und Backgammonfiguren aus Holz, Keramik im nationalen Stil, handgefertigten Schmuck, traditionelle Musikinstrumente, Silberwaren, Gemälde und vieles mehr.

Mittagessen + "Tolma“-Kochmeisterklass (Fleisch in Weinblättern).

Transfer zum Flughafen.

Wenn Sie noch Fragen zur Reiseorganisation in Armenien haben, können Sie sich einfach und sehr gerne an uns wenden! Sie können einen Anruf auf der Website bestellen, eine E-Mail oder einfach eine SMS senden. Wir werden uns umgehend bei Ihnen melden.