Gastronomische Tour nach Armenien (3 Tage)

Der Reiseveranstalter "ExploreArmenia" bietet eine 3-tägige gastronomische Tour nach Armenien für Gourmets sowie für Menschen, die gerne lecker essen.

Während der gastronomischen Tour in Armenien werden Sie Khurdjin (geschmortes Fleisch mit Gemüse in Lavash), Gata - nationales Gebäck und Tolma in Weinblättern kochen. Unsere Küchenchefs haben Gerichte ausgewählt, deren Zutaten auch außerhalb Armeniens zu finden sind und die sich zu Hause leicht zubereiten lassen. Wir sind uns sicher, dass alle, die diese "köstlichen" Gerichte zum ersten Mal probieren, nach dem Rezept fragen werden.

Eine gastronomische Wochenendreise nach Armenien ist eine kulinarische Reise, die die Geschichte und die Traditionen des Landes verbindet.

Treffen am Flughafen.

Wir fangen unsere gastronomische Tour in Armenien mit einer Stadtrundfahrt durch die Hauptstadt an. Die Architektur von Yerevan ist originell und unverwechselbar. Heute ist Yerevan eine Stadt, in der verschiedene Baustile zusammentreffen, mit grünen Alleen und zahlreichen Fontänen. Sie lernen die Sehenswürdigkeiten von Yerevan kennen: den France Square, das Opern- und Ballett-theater, die Northern Avenue und den Republic Platz.

Dann geht es weiter zur Kaskade. Die Große Kaskade ist eine 500 Meter lange Treppe (572 Stufen) mit Springbrunnen und Blumenbeeten sowie ein Freilichtmuseum mit etwa 30 Skulpturen berühmter Meister. Im Innerenplatz des Komplexes befindet sich auf 5 Etagen das Gafeschian Arts Centre.

Mittagessen + Meisterklass über die Zubereitung von "Khurjin" - Fleisch im Teigbeutel oder Fleisch in Lavasch (Rindfleisch mit Gemüse geschmort und in Lavasch gebacken).

Danach setzen wir unsere Reise durch Armenien fort und besuchen zu "ArArAt" Brandy Company, wo wir eine faszinierende Exkursion mit Verkostung von 2 Brandy-Sorten (dreijähriger Brandy "Ararat" und zehnjähriger Brandy "Akhtamar") erleben werden.

Einchecken im Hotel.

Frühstück im Hotel.

Die Reise durch Armenien wird mit einem Besuch des heidnischen Tempels von Garni fortgesetzt, der im ersten Jahrhundert vom armenischen König Trdat I. erbaut wurde und dem Sonnengott Mithras gewidmet ist. Die Azat-Flußschlucht ist berühmt für ihre Basaltsäulen - das Ergebnis eines vulkanischen Lavaflusses.

Die nächste Station ist Geghard, ein Klosterkomplex, der von der UNESCO in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen wurde. Der vollständige Name lautet Geghardavank, wörtlich "Kloster des Speers". Der Name des Klosterkomplexes stammt von der Heilige Lanze (Longinuslanze), mit der der römische Soldat Longinus Jesus Christus durchbohrte. Der Speer wird heute in der Schatzkammer der Ejmiatsin (Etschmiadsin)-Kathedrale aufbewahrt.

Mittagessen + Meisterklass im Backen von Lavash in Tondir und armenischem Gata (Nationalgebäck).

Rückkehr nach Yerevan.

Frühstück im Hotel.

Freigabe der Zimmer.

Wir werden den Zentralmarkt von Yerevan besuchen. Trockenfrüchte sind ein nationales Kulturgut und eine übliche Beilage zum Brandy (Cognac). In Armenien, so scheint es, kann man sie aus allem herstellen. Einschließlich Wassermelone, Melone und sogar Tomaten!

Danach besuchen wir die Vernissage - einen Markt für Volkskunstprodukte. Hier finden Sie handgefertigte Schach- und Backgammonfiguren aus Holz, Keramik im nationalen Stil, handgefertigten Schmuck, traditionelle Musikinstrumente, Silberwaren, Gemälde und vieles mehr.

Anschließend fahren wir nach St. Ejmiatsin, dem Zentrum der armenisch-apostolischen Kirche, wo sich die Residenz des Katholikos befindet. Wir besuchen die Ejmiatsin-Kathedrale (301-303), die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Mittagessen + "Tolma"-Kochmeisterklass (Fleisch in Weinblättern).

Transfer zum Flughafen.

Wenn Sie noch Fragen zur Reiseorganisation in Armenien haben, können Sie sich einfach und sehr gerne an uns wenden! Sie können einen Anruf auf der Website bestellen, eine E-Mail oder einfach eine SMS senden. Wir werden uns umgehend bei Ihnen melden.