Винный тур «Секреты армянского виноделия» (7 дней/6 ночей)

Происхождение вина оспаривают многие страны, в том числе и Армения. Известно, что в селе Арени была найдена древнейшая в мире винодельня. Как отличить хорошее вино от плохого?

Энотуризм предоставляет возможность посетить различные винодельни страны, познакомиться с технологиями производства вина, узнать о сортах винограда и особенностях их выращивания. Вы научитесь отличать хорошее вино от плохого, получать больше удовольствия от дегустации, оценивая цвет и аромат вина, оттенки вкуса и послевкусие.

Дегустация - важный этап оценки вина, включающий в себя визуальное, ароматическое и вкусовое восприятие напитка. Визуально хорошее вино должно иметь чистый цвет, отражающий его сортовые особенности и возраст. Плохое вино может иметь мутность, осадок или неприятный оттенок.

Винный тур в Армению обещает быть незабываемым опытом для всех любителей вина и культуры, желающих погрузиться в атмосферу гостеприимства и традиций этой удивительной страны.

Но винный тур по Армении на неделю - это не только о вине. Вы также посетите красивейшие места этой удивительной страны, познакомитесь с ее богатой историей и культурным наследием, испытаете гостеприимство и теплоту местных жителей.

Откройте для себя секреты армянского виноделия и прочувствуйте всю его магию и великолепие вместе с нами!

Встреча в аэропорту

Винный тур по Армении начнем с обзорной экскурсии по Еревану. Архитектура столицы оригинальна и самобытна. Сегодня Ереван - это город, в котором встречаются разнообразные архитектурные стили, с зелеными аллеями, многочисленными фонтанами.

Далее проследуем к Каскаду. Большой Каскад - 500-метровая лестница (522 ступеньки) с фонтанами и цветочными клумбами, а также музей под открытым небом, где представлено около 30 скульптур известных мастеров. Внутри комплекса на 5 ярусах находится Центр искусств Гафесчян.

После мы продолжим наш коньячный тур по Армении и посетим Коньячный завод АрАрАт». Культура виноделия в Армении насчитывает не одно тысячелетие, а знаменитый сегодня во всем мире армянский коньяк появился на свет в конце XIX века. Всего за четверть века армянский коньяк добился международного признания, а его производство приобрело подлинно имперский размах. Нас ждет увлекательная экскурсия с дегустацией 3-х видов коньяка - «Ахтамар», «Наири» и «Двин».

Заселение в отель

Завтрак в отеле

Экскурсия по Армении в этот день начнется с посещения армянского монастыря Хор Вирап, находящийся у подножия горы Арарат, близ границы с Турцией. Является местом паломничества, которое связано с легендой о Григоре Лусавориче (Григор Просветитель). Согласно церковному преданию, Григор был заточен в темницу по приказу царя Трдата III, уличенный в том, что он исповедует христианство и провел в ней 13 лет. Желающие могут спуститься в темницу, которая имеет глубину 6 м и диаметр 4,4 м.

Прямо перед вами предстанет с самого близкого расстояния и во всей красе символ Армении - гора Арарат.

Далее мы продолжим наш путь в село Вайоц Дзорской области Армении - Арени. Село Арени и сейчас славится своими винами. Каждый год в октябре там проходит ежегодный фестиваль вина.

Посетим винный завод «Арени» и попробуем армянское вино в дегустационном зале завода. Вина этого производителя отличаются неповторимым вкусом. Букет ароматов раскрывается постепенно, оставляя после себя приятное послевкусие.

Посетим пещеру Арени-1 «Пещера Птиц», в сентябре 2008г. в была обнаружена самая древняя в мире обувь в возрасте более 5500 лет. Обувь находилась вместе с козьими рогами, в аккуратно обработанной яме глубиной 45 см и диаметром 44см. Здесь же была найдена древнейшая в мире винодельня, в которой производили вино более шести тысяч лет назад. 

Далее отправимся к расположенному в 1.5 километрах к востоку от деревни Арени монастырскому комплексу Нораванк, построенному в XIII-XIV веках. Комплекс находится на уступе узкого извилистого ущелья притока реки Арпа. Ущелье славится отвесными красными скалами, возвышающимися за монастырем.

Возвращение в Ереван

Завтрак в отеле

В этот день экскурсию по Армении начнем с посещения монастыря Сагмосаванк (XII-XIII вв.). Расположен на правом берегу живописного ущелья реки Касах, напротив горы Араилер (2600 м.). Монастырь дает возможность ощутить всю мощь и древность армянской архитектуры.

Остановка около Сквера алфавита. Это памятник армянскому алфавиту, который состоит из 39 букв армянского алфавита. Там же находятся памятники Месропу Маштоцу и его ученикам.

Поездка на небольшую частную винодельню «Ван Арди», в 30 км от города Ереванa. Ван Арди в переводе с древнеармянского означает «Ванское солнце»․ Завод имеет 9 гектаров виноградников, которые расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках представлены селекционные сорта винограда Ахтанак и Кангун, автохтоны Кахет и Арени. Нас ожидает прогулка по винограднику и дегустация вин.

Поездка на винный завод «Армения Вайн», который является семейным предприятием, созданным со всей страстью, питаемой к родине, родной культуре и природе. Начав с закладки виноградников в 2006г., винный завод был создан в 2008г. Сегодня компания благодаря своим винам-призерам и «сверхсовременному» оборудованию является символом современного виноделия в Армении. Нас ждет увлекательная экскурсия с дегустацией вин.

Возвращение в Ереван

Завтрак в отеле

Далее посетим Вернисаж - рынок изделий народного творчества. Здесь вы найдете сделанные вручную шахматы и нарды из дерева, изделия из керамики, сделанные в национальном стиле, украшения handmade, традиционные музыкальные инструменты, изделия из серебра, картины и многое другое.

Посетим развалины Храма Звартноц, разрушенного в результате землетрясения. В 2000 руины храма и археологическая территория вокруг него включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Далее мы отправимся в св. Эчмиадзин - центр Армянской Апостольской Церкви, где расположена резиденция католикоса. Посетим Эчмиадзинский кафедральный собор (301-483), который входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Поездка в винодельню «Воскеваз» (в переводе с армянского означает «Золотая лоза») расположена в одноименном селе, в предгорьях горы Арагац. Винодельня была основана в 1932 году. В 2004 году началось возрождение винодельни. Сегодня хозяйство выпускает вина, произведенные как современными методами, так и с использованием старинных карасов, которые были произведены еще в 19 веке. Вина производятся только из местных сортов винограда, а для выдержки вина используются бочки из редкого высококачественного армянского дуба.

Возвращение в Ереван

Завтрак в отеле

Далее нас ожидает поездка к жемчужине Армении - голубому Севану. Озеро Севан - пресноводное озеро Армянского нагорья, самое большое озеро на Кавказе. Является крупным гарантированным источником пресной воды в регионе. Посещение Севанаванка - монастыря на северо-западном побережье озера Севан. Монастырь расположен на полуострове Севан, который ранее являлся небольшим островом.

Далее мы отправимся в город Иджеван, где нас ожидает экскурсия на Иджеванский винный завод, построенный в 1951 году. Завод находится между реками Агстев и Спитак джур. Находясь в северо-восточной части Армении, его органические виноградники имеют благоприятные климатические условия для роста европейских сортов винограда. Иджеванский винный завод - один из лидеров по экспорту армянского вина и коньяка. И, конечно же, после экскурсии нас ожидает дегустация 6 сортов армянских вин.

Следующей остановкой будет монастырь Агарцин, который был построен в X-XIII веках, большей частью под покровительством династии Багратуни.

Возвращение в Ереван

Завтрак в отеле

Посетим Центральный рынок Еревана. Сухофрукты - национальное достояние и привычное сопровождение к коньяку. В Армении, похоже, их могут делать из чего угодно. В том числе из арбуза, дыни и даже помидоров!

Путешествие по Армении продолжим к языческому храму Гарни, который был построен в I веке армянским царем Трдатом I и посвящен богу Солнца Михре. Согласно истории, этот храм возведен на деньги римского императора Нерона. Ущелье реки Азат славится базальтовыми столбами - результат потока вулканической лавы.

Далее нас ожиддает дегустация фруктовых водок, приготовленной из шелковицы, кизила, абрикоса, сливы и т.д. Водка – крепкий алкогольный напиток, широко известный в мире. Однако мало кто знает, что фруктовую водку армяне готовили еще две тысячи лет назад. Армения всегда славилась не только вином, но и фруктовой водкой, которую готовили с древнейших времен. Первые данные об изготовлении фруктовой водки в Армении датируются II тысячелетием до нашей эры. Свидетельство тому - клинописи урартских царей.

Мастер-класс по выпечке лаваша и приготовлению шашлыка в тонире. Армянский лаваш в 2014 году включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Следующей остановкой будет Гегард - монастырский комплекс, внесенный ЮНЕСКО в список объектов Всемирного культурного наследия. Полное название - Гегардаванк, дословно - «Монастырь копья». Название монастырского комплекса происходит от Копья Христа (Копье Лонгина), которым римский воин Лонгин вонзил в Иисуса Христа. Копье сейчас хранится в сокровищнице Эчмиадзинского кафедрального собора.

Возвращение в Ереван

Завтрак в отеле

Далее посетим Вернисаж - рынок изделий народного творчества. Здесь вы найдете сделанные вручную шахматы и нарды из дерева, изделия из керамики, сделанные в национальном стиле, украшения handmade, традиционные музыкальные инструменты, изделия из серебра, картины и многое другое.

После посетим Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Ной», который расположенна месте бывшей Эриваньской крепости. Крепость была построена лучшими армянскими мастерами в 591 году по приказу армянского короля Хосрова Апарвеза (590-628гг). После экскурсии по заводу нас ждет дегустация коллекционного вина, коньяков 5 и 10-летней выдержки со сладостями (фрукты, шоколад).

Трансфер в аэропорт

Забронировать поездку в Ереван очень легко! Вы можете заказать звонок на сайте, написать на электронный адрес или просто послать смс со словом «ХОЧУ В АРМЕНИЮ». Мы обязательно свяжемся с Вами в ближайшее время!