Кулинарная экскурсия «Армения для гурманов» (6 дней)

Туроператор «ExploreArmenia.am» представляет любителям вкусной и здоровой пищи, а также тем, кто не считает калории любит гастрономический туризм, кулинарную экскурсию «Армения для гурманов».

Каждая область страны славится своими уникальными блюдами. Еда - это нечто больше, чем просто способ утоления голода. Это часть национальной культуры, где приготовление пищи - целый ритуал. В Армении чтят традиции и стараются не садиться за стол в одиночестве.

Кулинарная экскурсия на 6 дней «Армения для гурманов» - это то, ради чего стоит купить билет и приехать!

Встреча в аэропорту

Гастрономический тур по Армении начнем с обзорной экскурсии по достопримечательностям столицы. Архитектура Еревана оригинальна и самобытна. Сегодня Ереван - это город, в котором встречаются разнообразные архитектурные стили, с зелеными аллеями, многочисленными фонтанами. Вы познакомитесь с достопримечательностями Еревана: Площадь Франции, Театр Оперы и Балета, Северный проспект, Площадь Республики.

Далее проследуем к Каскаду. Большой Каскад - 500-метровая лестница (522 ступеньки) с фонтанами и цветочными клумбами, а также музей под открытым небом, где представлено около 30 скульптур известных мастеров. Внутри комплекса на 5 ярусах находится Центр искусств Гафесчян.

Обед + мастер-класс по приготовлению «Хурджина» - мясо в мешочке или мясо в лаваше (томленая говядина с овощами и запеченая в лаваше)

После мы продолжим путешествие по Армении и посетим коньяный завод «АрАрАт», где нас ждет увлекательная экскурсия с дегустацией 2-х видов коньяка (трехлетний «Арарат» и десятилетний «Ахтамар»).

Заселение в отель

Завтрак в отеле

Путешествие по Армении продолжится с посещения языческого храма Гарни, построенному в I веке армянским царем Трдатом I и посвященному богу Солнца Михре. Согласно истории, этот храм был построен на деньги римского императора Нерона. Ущелье реки Азат славится базальтовыми столбами - результат потока вулканической лавы.

Следующей остановкой будет Гегард (IV век) - монастырский комплекс, внесенный ЮНЕСКО в список объектов Всемирного культурного наследия. Полное название - Гегардаванк, дословно - «монастырь копья». Название монастырского комплекса происходит от Копья Христа (Копье Лонгина), которым римский воин Лонгин вонзил в Иисуса Христа. Копье сейчас хранится в сокровищнице Эчмиадзинского кафедрального собора.

Обед + мастер-класс по выпечке лаваша в тондыре и армянской гаты (национальная выпечка)

Возвращение в Ереван.

Завтрак в отеле

Экскурсия по Армении в этот день начнется с посещения армянского монастыря Хор Вирап, находящийся у подножия горы Арарат, близ границы с Турцией. Является местом паломничества, которое связано с легендой о Григоре Лусавориче (Григор Просветитель). Согласно церковному преданию, Григор был заточен в темницу по приказу царя Трдата III, уличенный в том, что он исповедует христианство и провел в ней 13 лет. Желающие могут спуститься в темницу, которая имеет глубину 6 м и диаметр 4,4 м.

Прямо перед вами предстанет с самого близкого расстояния и во всей красе символ Армении - гора Арарат.

Далее отправимся к расположенному в 1.5 километрах к востоку от деревни Арени монастырскому комплексу Нораванк, построенному в XIII-XIV веках. Комплекс находится на уступе узкого извилистого ущелья притока реки Арпа. Ущелье славится отвесными красными скалами, возвышающимися за монастырем.

Обед + мастер-класс по приготовлению Хашламы (мясо с овощами) + салата Табуле (нескольких сортов зелени с томатом)

Возвращение в Ереван

Завтрак в отеле

Путешествие к жемчужине Армении - голубому Севану. Озеро Севан - пресноводное озеро Армянского нагорья, самое большое озеро на Кавказе. Является крупным гарантированным источником пресной воды в регионе.

Посещение Севанаванка - монастыря на северо-западном побережье озера Севан. Монастырь расположен на полуострове Севан, который ранее являлся небольшим островом.

Посетим производство крафтовых сыров в семье Микаэлянов. Семья производит эксклюзивные виды сыров в Гегаркуникской области Армении. У них можно попробовать алкогольные виды сыра, качотту, сыр завернутый в виноградные листья, и разновидность пармезана, который назвали "Армезаном".

Обед на озере Севан. Попробуем шашлык из рыбы и кебаб из раковых шеек

Переезд в село Гетик (область Гегаркуник)

Ночевка в сельском доме

Завтрак в сельском доме

Пешая экскурсия через лес к монастырю Старый Гетик,  находится на левом берегу Гетика и датируется 9-12 веками. Когда-то монастырь был значимым духовным и культурным центром. Разрушился до основания во время землетрясения 1186 г.

Обед + мастер-класс по приготовлению «Манты» (мясо в тесте) + салат из Горного щавеля (авелук) 

Посетим Гошаванк - монастырский комплекс XII—XIII веков в селе Гош в Армении. Гошаванк - культурный, образовательный и религиозный центр средневековой Армении. В источниках упоминается как семинария, университет и т. д.

Продолжим путь в Тавушскую область Армении - небольшой город Дилижан, расположенный на живописных берегах р. Агстев.

Возвращение в Ереван

Завтрак в отеле

Посетим Центральный рынок Еревана. Сухофрукты - национальное достояние и привычное сопровождение к коньяку. В Армении, похоже, их могут делать из чего угодно. В том числе из арбуза, дыни и даже помидоров!

Далее посетим Вернисаж - рынок изделий народного творчества. Здесь вы найдете сделанные вручную шахматы и нарды из дерева, изделия из керамики, сделанные в национальном стиле, украшения handmade, традиционные музыкальные инструменты, изделия из серебра, картины и многое другое.

Далее мы отправимся в св. Эчмиадзин - центр Армянской Апостольской церкви, где расположена резиденция католикоса. Посетим Эчмиадзинский кафедральный собор (301-483 гг.), который входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Обед + мастер-класс по приготовлению толмы: молотое мясо в виноградных листьях

Трансфер в аэропорт.

С нами всегда просто связаться! Вы можете заказать звонок на сайте, написать на электронный адрес или просто послать смс со словом «ХОЧУ В АРМЕНИЮ». Мы обязательно свяжемся с Вами в ближайшее время!